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私房牛肉水饺
鸡蛋、胡萝卜、香菇、黑木耳、包菜、牛绞肉、姜、盐、酱油、五香粉
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牛肉水饺
牛肉
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莲藕蕃茄牛肉丸（私房菜）
莲藕、蕃茄、手工剁牛肉糜、西芹（或芹菜）
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私房水煮肉片
圆生菜、黑毛土猪臀尖肉
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私房酸汤面
韭菜、香菜、面条、青菜、大蒜
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私房冒菜
胡萝卜、冬瓜、西葫芦、香菇、杏鲍菇、青笋、木耳、豆腐皮、牛肉丸子
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牛肉韭黄酸汤水饺
牛肉、面粉、韭黄
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私房酱骨头
猪棒骨
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私房豆腐
豆腐、加钙火腿肠
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私房素烧腐竹
黑木耳、腐竹
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